Πώς να αποφύγεις το υπερβολικό φαγητό στις γιορτές!

Πώς να αποφύγεις το υπερβολικό φαγητό στις γιορτές!

It’s the most wonderful time of the year!

Ναι τα Χριστούγεννα είναι η αγαπημένη γιορτή μικρών και μεγάλων! Όταν σκεφτόμαστε τα Χριστούγεννα, στο μυαλό μας έρχονται οι λέξεις μαγεία, οικογενειακές στιγμές, βόλτες, δώρα, νόστιμα φαγητά και γλυκά! Τι γίνεται όμως όταν βρισκόμαστε διαρκώς από το ένα τραπέζι στο άλλο και μπροστά σε υπερβολικό φαγητό;

Τι σημαίνει υπερβολικό φαγητό;

Μαζί με τα ευχάριστα συναισθήματα όμως φέρνουν πολλές φορές άγχος, λόγω της δυσκολίας να διαχειριστούμε το υπερβολικό φαγητό. Και αυτή η δυσκολία είναι απόλυτα δικαιολογημένη, αφού καθ’ όλη τη διάρκεια των γιορτών (ίσως και νωρίτερα) παντού γύρω μας υπάρχουν μελομακάρονα, κουραμπιέδες και άλλα γλυκά, ενώ κάθε μέρα παρουσιάζεται μια ευκαιρία για φαγητό είτε σε κάποιο εστιατόριο, είτε σε φιλικό σπίτι.

Τι ενναλακτικές υπάρχουν στο υπερβολικό φαγητό;

Έτσι υπάρχουν 2 εναλλακτικές:

• Να αφεθούμε και να απολαύσουμε τις γιορτές τρώγοντας το γιορτινό φαγητό και τα γλυκίσματα
• Να βρούμε τρόπους να διαχειριστούμε καλύτερα το φαγητό.

Για τους περισσότερους γονείς, συνήθως η δεύτερη επιλογή είναι και η πιο επικρατής, αφού σύμφωνα με τη δική τους απόφαση, θα κινηθούν και τα παιδιά τους.

Πώς θα διαχειριστούμε το φαγητό;

Όταν μιλάμε για καλύτερη διαχείριση το φαγητού, φυσικά δεν εννοούμε την πλήρη αποχή από τα γιορτινά τραπέζια ή από τα χριστουγεννιάτικα γλυκά, αλλά τη χρήση τεχνικών πρόληψης της υπερφαγίας, όπως είναι για παράδειγμα ή κατανάλωση άφθονης σαλάτας μαζί με το γεύμα ή η τοποθέτηση των μελομακάρονων και κουραμπιέδων σε μη εμφανές σημείο.

Ερωτήσεις που απαντάμε:

1. Πώς μπορούμε να διαχειριστούμε τη διατροφή μας στα γιορτινά τραπέζια και τα γλυκά των Χριστουγέννων;
2. Μήπως απλά να αφεθούμε διατροφικά στις γιορτές;
3. Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε τα παιδιά μας να διαχειριστούν τα γλυκά;
4. Τι μπορούμε να κάνουμε για να μειώσουμε το άγχος, εάν τελικά υποκύψουμε;