Υποφέρεις κι εσύ από πόνο, φούσκωμα στην κοιλιά, δυσκοιλιότητα ή/και ευκοιλιότητα; Ίσως να είσαι 1 από τους 6 ανθρώπους που έχουν σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή αλλιώς σπαστική κολίτιδα!
Η Ολυμπία Βλασερού από μικρή γνώριζε ότι ήθελε να ασχοληθεί με τη Διατροφή και έτσι το 2007 μπήκε στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, για να φοιτήσει στο τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας. Με την αποφοίτησή της ξεκίνησε αμέσως να εργάζεται ως διαιτολόγος- διατροφολόγος, στο κέντρο αισθητικής της μητέρας της, στο οποίο και διατηρεί το γραφείο της μέχρι και σήμερα.
Αυτό που τη συναρπάζει στη δουλειά της είναι η αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών, γι’ αυτό το λόγο είναι πιστοποιημένη επαγγελματίας στις διατροφικές διαταραχές, έχοντας αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in eating disorders από το Κέντρο Εκπαίδευσης και αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ). Ένα από τα πιο συνήθη περιστατικά που αντιμετωπίζει είναι αυτά που συνδέονται με το ΣΕΕ, οπότε και αποφάσισε να μοιραστεί τις γνώσεις της μαζί σου και να απαντήσει στις απορίες σου!
Η αντιμετώπιση δεν έρχεται μόνο μέσα από τη διατροφή, αλλά από την ολοκληρωμένη αναπροσαρμογή του τρόπου ζωής και των συνηθειών.
Irritable Bowel Syndrome (IBS) Medscape, updated: Dec 11, 2019. Jenifer K Lehrer, MD; Chief Editor: Anand, MD.Irritable bowel syndrome. Symptoms & causes. Mayo Clinic. Jul 2020.Effectiveness of Probiotics in Irritable Bowel Syndrome: Updated Systematic Review With Meta-Analysis Tina Didari et. al. World J Gastroenterol. 2015Try a FODMAPs diet to manage irritable bowel syndrome. Harvard Health, September 17, 2019.Diet in irritable bowel syndrome. Magdy El-Salhy, Doris Gundersen. Nutrition Journal. Springer Nature, 2015.The impact of peppermint oil on the irritable bowel syndrome: a meta-analysis of the pooled clinical data. Alammar N, Wang L, Saberi B, Nanavati J, Holtmann G, Shinohara RT, Mullin GE. BMC Complement Altern Med. 2019 Jan 17;19(1):21.
